Eftermiddagen bjöd på en riktigt härlig PW i vår solen. Nu har vi precis avslutat mys middag hela familjen och snart börjar Mello. Till kvällen blir det LCHF Snickers alà mig själv. Något gott måste jag ju unna mig när de andra trycker gottis med socker.
Super enkelt. Blanda smält mörk choklad, jordnötter och ekologiskt jordnötssmör utan socker till en lagom smet. Bred ut på bakplåtspapper och ställ i kylskåpet. Dela i lagom stora delar. Mums!